Profitiere auch Du von den Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung! Gesund, Lecker und Leicht !
Dieses Kürbis-Risotto kombiniert die süße Cremigkeit des Kürbisses mit knackigen Pinienkernen, frischer Gremolata und einem veganen Cashew-Kürbis-Parmesan. Perfekt für ein herbstliches Wohlfühlgericht, das sowohl Geschmack als auch Nährstoffe liefert. Dieses Rezept ist: Fructosearm, Histaminarm und Glutenfrei. Bei HI die Hefeflocken im Parmesan weglassen.
Entdecke unseren köstlichen Cashew-Kürbiskern-Parmesan – die perfekte vegane Alternative zu herkömmlichem Parmesan! Diese cremige Mischung aus Cashewkernen und Kürbiskernen vereint nussigen Geschmack mit einer tollen Textur. Angereichert mit Nährhefe bringt dieser Parmesan eine würzige, käsige Note in deine Gerichte. Ideal zum Verfeinern von Pasta und …
Ein ganz einfaches und alltagstaugliches Rezept ganz ohne Küchengeräte
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Kleberreismehl, Sojabohnenmehl und Chili. Vielseitig zu verwenden und sehr lecker!Wenn du es nicht so scharf magst, nehm einfach weniger wie im Rezept angegeben. Als Ersatz kannst du auch Tomatenmark mit Chili und/oder Paprika verwenden. Das Rezept ist …
Frisch aus dem Thailand Urlaub zurück, ist “Fried” Cashew Nut mein neues Lieblingsgericht geworden.Schnell gekocht und lecker. Allerdings ist meine Variante mit etwas weniger Öl. Die Thais bereiten es meistens mit Huhn zu. Hier zeige ich dir drei mögliche Tierleid freie alternativen. Mit Tofu, Kichererbsen …
Das würzige Sonnenblumenkernmus ist ein sehr leckeres und einfaches Rezept, eine Vitaminbombe mit den VITAMINEN A, C, und E und außerdem Proteinreich. Aus vollwertigen gesunden Fettquellen. Vitamin A auch Retinol genannt, ist wichtig für den Aufbau deiner gesunden Haut, stärkt die Sehkraft und schützt die …
Ein leckeres schnelles und gesundes Gericht mit vollwertigen Fettquellen Für diese Rezept suchst du dir 4 verschiedene grüne Gemüsesorten aus. Das kann sein: Spinat, Erbsen, grüne Bohnen, Rosenkohl, Brokkoli, Zucchini, Mangold, Grünkohl, Wirsing, Lauch, Pak Choy. Ich verwende zum Gemüse “anbraten” ausschließlich Wasser. Du kannst …
Indonesischer Salat mit Erdnusssauce Gado Gado darf natürlich in meiner Bali Rezept Reihe nicht fehlen!Traditionell wird dieser Salat in Indonesien mit “Peanut Sauce” serviert. Ich bestelle natürlich immer “tanpa telur” ohne Ei.In einem so genannten Warung (Imbissbude) gibt es dieses Gericht meistens mit Tomaten, Gurken …
Du wirst es lieben ! Lecker Bali Food ! Dieses Gericht ist etwas aufwendiger aber nicht schwer. Es lohnt sich ! Verzichte auf keinen Fall auf den Coconut Bacon, er zaubert eine köstliche Umami Note. Tofu Benedikt ist halb kalt und halb warm, in Indonesien …