Profitiere auch Du von den Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung! Gesund, Lecker und Leicht !
Profitiere auch Du von den Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung! Gesund, Lecker und Leicht !
Als vegan lebender Mensch ist es oft schwierig unterwegs pflanzliches Protein in Speisen zu finden. Protein sorgt für ein lange Sättigung. Die Cookies enthalten vollwertige Fettquellen (schützen deine Organe) sind glutenfrei und sojafrei. Perfekt für unterwegs oder auch als Nachtisch. Wieviel Protein brauchst du am …
Wenn du Cashewnüsse lange genug einweichst werden diese sehr weich und lassen sich auch ohne Hochleistungsmixer cremig mixen. Die Sauce schmeckt lecker zu Burgern. Du kannst sie auch als Dip verwenden mit Gemüse. Oder in Tortillas, Wraps und Sandwiches.
Magst du Burger ? Diesen wirst du lieben ! Lecker, schnell und proteinreich ! Aus einfachen Zutaten. Probiere das Rezept aus und teile mir gerne mit, wie den Burger findest.
4
Burger30
Minuten10
Minuten45
Minutenca. 220 g Möhren, Süßkartoffeln oder Kürbis
1 – 2 Schalotten
2 TL Paprika
1 – 2 TL Paprika geräuchert
2 TL getrockneter Koriander
1 TL Chiliflocken
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Gemüsebrühe
optional weitere Gewürze nach Geschmack: Galgant, Ingwer etc.
1 TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer nach Geschmack
3 EL Buchweizenmehl, bei Bedarf mehr
4 EL Kichererbsenmehl oder Lupinenmehl
2 EL hocherhitzbares ÖL
2 EL hocherhitzbares ÖL zum anbraten
4 Burgerbuns oder andere Semmeln deiner Wahl
Salatblätter nach Wahl
fein geriebener Rotkohl
Das hier ist ein einfaches und vielseitigs Rezept. Du kannst es süss oder herzhaft genießen. Und wer isst nicht gerne Pizza ? Auch zum Frühstück ? 35 g Portein, 40 g Kohlenhydrate und 14 g gesunde, vollwertige Fette und reich an Ballaststoffen. Wie findest du …
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Kleberreismehl, Sojabohnenmehl und Chili. Vielseitig zu verwenden und sehr lecker!Wenn du es nicht so scharf magst, nehm einfach weniger wie im Rezept angegeben. Als Ersatz kannst du auch Tomatenmark mit Chili und/oder Paprika verwenden. Das Rezept ist …
Das ist gerade mein aktuelles Lieblingsfrühstück, saftmachend und proteinreich. Du kannst die Haferflocken sehr schnell zubereiten und am morgen einfach aus dem Kühlschrank nehmen.
1
Portion10
Minuten5
Minuten45 g Haferflocken, am besten frisch gelflockt
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Chiasamen
1 EL Lupinenmehl*
1 EL Walnüsse
1 EL Kokoschips oder Flocken
30 g veganes Proteinpulver (Vivo life)
eine Prise Salz
200 ml Wasser*
5 EL veganer Jogurt z. B. Vly natur, Kokosjogurt oder Sojajogurt.
3 EL Himbeeren oder Heidelbeeren (TK)
Zimt, Kardamon, Kakaonibs, Vanille
Frisch aus dem Thailand Urlaub zurück, ist “Fried” Cashew Nut mein neues Lieblingsgericht geworden.Schnell gekocht und lecker. Allerdings ist meine Variante mit etwas weniger Öl. Die Thais bereiten es meistens mit Huhn zu. Hier zeige ich dir drei mögliche Tierleid freie alternativen. Mit Tofu, Kichererbsen …
Ginger Ale kannst du ganz einfach selbst herstellen. Dazu braucht es nicht viele Zutaten. Mach deine leckere Erfrischung selber mit echtem Ingwer, dann weißt du was drin ist. Schmeckt lecker als Sommerdrink oder auch lecker in Cocktails ! Ob mit oder ohne Alkohol. Der Sirup …
Diese Leckerbissen kannst du zu Salaten, Suppen, Dips, veganem Käse oder als gesunden Snack genießen.
Außerdem sind sie Ideal um dein verlangen nach Chips zu stillen.
Die Kräcker sind Proteinreich. Enthalten viel Zink, Magnesium und Vitamin E.
Du brauchst keine ausgefallenen Küchengeräte dazu ! Nur eine Schüssel, Löffel und eine Teigkarte.
20
Stück10
Minuten1
Stunde89
kcal1
Stunde10
MinutenErgibt ein Backblech
170 ml Wasser
30 g Leinsamen
30 g Kürbiskerne
50 g schwarzer Sesam (weißer geht auch)
60 g Sonnenblumenkerne
20 g Walnüsse, grob gehackt
30 ml Olivenöl, hoch erhitzbar
150 g Dinkelvollkornmehl
20 g Haferkleie
1 TL Salz
optional: Gewürze, Paprikapulver, Hefeflocken, Italienische Kräuter, Schwarzkümmelsamen etc.
Hast du das Rezept ausprobiert ?
Wie hat es dir geschmeckt ?
