Profitiere auch Du von den Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung! Gesund, Lecker und Leicht !
Das hier ist ein einfaches und vielseitigs Rezept. Du kannst es süss oder herzhaft genießen. Und wer isst nicht gerne Pizza ? Auch zum Frühstück ? 35 g Portein, 40 g Kohlenhydrate und 14 g gesunde, vollwertige Fette und reich an Ballaststoffen. Wie findest du …
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Kleberreismehl, Sojabohnenmehl und Chili. Vielseitig zu verwenden und sehr lecker!Wenn du es nicht so scharf magst, nehm einfach weniger wie im Rezept angegeben. Als Ersatz kannst du auch Tomatenmark mit Chili und/oder Paprika verwenden. Das Rezept ist …
Das ist gerade mein aktuelles Lieblingsfrühstück, saftmachend und proteinreich. Du kannst die Haferflocken sehr schnell zubereiten und am morgen einfach aus dem Kühlschrank nehmen.
1
Portion10
Minuten5
Minuten45 g Haferflocken, am besten frisch gelflockt
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Chiasamen
1 EL Lupinenmehl*
1 EL Walnüsse
1 EL Kokoschips oder Flocken
30 g veganes Proteinpulver (Vivo life)
eine Prise Salz
200 ml Wasser*
5 EL veganer Jogurt z. B. Vly natur, Kokosjogurt oder Sojajogurt.
3 EL Himbeeren oder Heidelbeeren (TK)
Zimt, Kardamon, Kakaonibs, Vanille
Frisch aus dem Thailand Urlaub zurück, ist “Fried” Cashew Nut mein neues Lieblingsgericht geworden.Schnell gekocht und lecker. Allerdings ist meine Variante mit etwas weniger Öl. Die Thais bereiten es meistens mit Huhn zu. Hier zeige ich dir drei mögliche Tierleid freie alternativen. Mit Tofu, Kichererbsen …
Ginger Ale kannst du ganz einfach selbst herstellen. Dazu braucht es nicht viele Zutaten. Mach deine leckere Erfrischung selber mit echtem Ingwer, dann weißt du was drin ist. Schmeckt lecker als Sommerdrink oder auch lecker in Cocktails ! Ob mit oder ohne Alkohol. Der Sirup …
Diese Leckerbissen kannst du zu Salaten, Suppen, Dips, veganem Käse oder als gesunden Snack genießen.
Außerdem sind sie Ideal um dein verlangen nach Chips zu stillen.
Die Kräcker sind Proteinreich. Enthalten viel Zink, Magnesium und Vitamin E.
Du brauchst keine ausgefallenen Küchengeräte dazu ! Nur eine Schüssel, Löffel und eine Teigkarte.
20
Stück10
Minuten1
Stunde89
kcal1
Stunde10
MinutenErgibt ein Backblech
170 ml Wasser
30 g Leinsamen
30 g Kürbiskerne
50 g schwarzer Sesam (weißer geht auch)
60 g Sonnenblumenkerne
20 g Walnüsse, grob gehackt
30 ml Olivenöl, hoch erhitzbar
150 g Dinkelvollkornmehl
20 g Haferkleie
1 TL Salz
optional: Gewürze, Paprikapulver, Hefeflocken, Italienische Kräuter, Schwarzkümmelsamen etc.
Hast du das Rezept ausprobiert ?
Wie hat es dir geschmeckt ?
Das würzige Sonnenblumenkernmus ist ein sehr leckeres und einfaches Rezept, eine Vitaminbombe mit den VITAMINEN A, C, und E und außerdem Proteinreich. Aus vollwertigen gesunden Fettquellen. Vitamin A auch Retinol genannt, ist wichtig für den Aufbau deiner gesunden Haut, stärkt die Sehkraft und schützt die …
Ein leckeres schnelles und gesundes Gericht mit vollwertigen Fettquellen Für diese Rezept suchst du dir 4 verschiedene grüne Gemüsesorten aus. Das kann sein: Spinat, Erbsen, grüne Bohnen, Rosenkohl, Brokkoli, Zucchini, Mangold, Grünkohl, Wirsing, Lauch, Pak Choy. Ich verwende zum Gemüse “anbraten” ausschließlich Wasser. Du kannst …
So sieht meiner Meinung nach ein gesunder Riegel aus der auch noch gut schmeckt !
(Haushalts-)Zucker, Öl und Schokolade sind nicht nötig.
Diese Riegel enthalten viele Mineralien wie: Zink, Eisen, Magnesium und Selen. Außerdem viele B Vitamine, Folsäure und Vitamin E und es sind alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten.
Wenn du Quinoa und Amaranth vorbereitet hast, lassen sich die Riegel ganz schnell zubereiten.
Wichtig bei der Zubereitung ist, dass die Quinoa und der Amaranth Zimmertemperatur haben.
12
Riegel15
Minuten25
Minuten220
kcal5
MinutenWie du Pseudogetreide richtig zubereitet, findest du HIER
Praktisch für unterwegs als schnelles Frühstück.
70 g Datteln + 200 ml Einweichwasser
(das Einweichwasser wird mit verwendet)
150 g Haferflocken
50 g Sonnenblumenkerne
100 g Leinsamen, geschrotet oder gemahlen
50 g Braunhirsemehl
30 g Mandelmus
50 g Walnüsse, ganz, gehackt oder gemahlen
(wie du es lieber magst)
eine Prise Salz
100 g gegarten Amaranth
200 g gegarte Quinoa
Zimt
Vanille
Superfoods wie Macapulver, Moringapulver, Lucumapulver etc.
Wie findest du das Rezept ?
