27. Juli 2020

Lasagne vegan

Name: Lasagne - schnelle Variante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3-4 Personen
Cuisine: Italienisch vegan
Ingredients: Zutaten für die Tomatensauce:; 1 Flasche Passata; 1 EL italienische Kräuter; Salz; Pfeffer; 1TL Dattelpaste; 1TL Olivenöl; Weitere Zutaten:; 2 Tomaten in Scheiben; 1 Zucchini in Scheiben; 4 - 6 Pilze in Scheiben; 2 Hände voll grüne Blätter, z. :B. Babyspinat, Spinat, Mangold oder Pak Choi; Über die Pilze gebe ich immer etwas Oregano, das schmeckt lecker; 1 Packung Lasagneplatten, bei mir aus grünen Erbsen, glutenfrei; 1 Portion Bechamelsauce; optional: Hefeflocken; Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. (Packungsanleitung lesen)

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Author: Renate Hering

Filed Under: Hauptgerichte

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